fredag den 17. juni 2016

Mere vandmelon....

....jeg vil lige dele et trick til at skære vandmelon ud. 
Jeg har altid problemer med, at mine piger får vandmelon langt op ad begge kinder, når de spiser vandmelon.

Mine piger elsker vandmelon og elsker at få det med i deres madpakker. Jeg har fundet et trick (jeg kan desværre ikke længere huske, hvor jeg så det første gang) til at skære vandmelon ud i stykker, der ikke "smører melonsaft ud over kinderne"!

Se her - først deler du melonen i 2 halve og så lægger du de 2 halvdele som på billedet og skærer dem ud som på billedet. Så er det lige til at snuppe et stykke melon og bide af det - uden risiko for saft langt op ad kinderne.




God fornøjelse!

fredag den 10. juni 2016

Jordbær-Vandmelon-Lemonade




Sidste sommer var jeg så heldig, at få fat i en del vandmelon og jordbær til rimeligt billige penge....men hvad skal man så stille op med det?
Jeg lavede "vandmelon-is" af noget af det, da det var mine pigers store ønske. Det var dog ikke noget, jeg var specielt vild med.
Jeg har desværre ikke et billede, men de laves ved at skære en rund skive vandmelon, som efterfølgende skæres ud ligesom en pizza. De "trekantede" stykker får derefter en ispind stukket ind gennem skrællen og lægges i fryseren. Når melonen er frossen er den klar til servering.

Lemonade