Banana-split

I forbindelse med årsdagen (23. oktober) for et dødsfald i familien, prøver vi at mindes denne person ved at høre musik, spise mad og så videre, som vi forbinder med personen.

I år lavede jeg koteletter i fad med den slags sauce og tilbehør, som vedkommende tit lavede. Pigerne fortalte, at når de havde været hos personen, havde de ofte fået banana-split til dessert. Vi aftalte derfor, at vi også skulle have banana-split til dessert.

Pr. Portion:
1 banan delt på langs
2-3 kugler god vanilje-is
2-3 spsk flødeskum (meget gerne smagt til med vanilje)
chokolade-sauce eller hot fudge sauce
karamel sauce
Evt. hakkede nødder, hakket chokolade og/eller krymmel som pynt

Velbekomme!